Dégustez les plats aux saveurs du monde concoctés par notre chef !
Les Buitoni du Japon Saison 2 Episode 8 (Gyozas) |
9,00 € |
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La crémeuse des Pouilles à la truffe (buratta truffe) |
10,00€ |
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La crémeuse des Pouilles gonflée au basilic pesto (buratta pesto) |
10,00€ |
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L'Italia vs Japon (buratta wakame) |
11,00 € |
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Le mille et une feuille d’aubergines à la biquette qui a broutée dans le Champsaur pour y ramasser des champignons |
9.00€ |
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La crémeuse des Pouilles posée sur son pain de italien, huile de truffe, verdura i sapori |
16.50€ |
La création de "Gioacchino Rossini" qui a fumé son cigare à la Havane (bœuf) |
25,00€ |
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Tartare de bœuf aux saveurs de l’Oural |
16,00€ |
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Bao burger du Bistrok (bœuf) |
20.00€ |
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Pulled pork burger sans bread (effiloché de cochon) |
19,50€ |
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Une belle hache cuite sur sa pierre de fleur de sel rose de l'Himalaya (tomahawk black angus) |
8€/100g |
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L’aubergine qui enlace l’agneau tout en douceur parfumée aux 1001 épices du Moyen- Orient |
16.00€ |
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Les pasta de la Mama à la truffe |
20.00€ |
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Thon pas frais, pas cuit mais pas cru un peu mariné et qui a du chien |
19.50€ |
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Red curry de lotte comme à Phuket (lotte) |
25.50€ |
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La belle Andalouse séduite par Omar en Vénétie (daurade ou loup) |
23.00€ |
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La crémeuse des Pouilles posée sur son pain italien, huile de truffe, verdura i sapori |
16.50€ |
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L’italien revisité | 7,50 € | |
Mochi glacé made in Marseille | 7,50 € | |
Banofee de Mamie Bistrok | 7,50 € | |
Volcan to choco | 7,50 € | |
La vanille (par)en fumée | 7,50 € | |
Le Yaourt à Papa | 7,50€ | |
Mousse au chocolat | 7,50€ |
Cave à Vin à votre disposition
(Droit de Bouchon 10 € pour une dégustation sur place)
Vin au verre (12cl) à l'ardoise
Bière du moment 25cl |
5.50€ |
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Evian plate 1L |
5,00€ |
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Orezza gazeuse 1l |
5,00 € |
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Thé glacé façon bistrok 33cl |
3.50€ |
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Digestifà consommer de préférence pur avec des copines ou allongé avec un copain |
Cocktails & mocktail drinks, to be continued inside...
