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Dégustez les plats aux saveurs du monde concoctés par notre chef !

L'Italia dans les bois (buratta truffe)

 

10,00 €

Le foie gras tout ginger

 

13,00€

L'Italia à domicile (buratta pesto)

 

10,50€

Les Buitonis du Japon épisode 5 saison 1

 

9,00 €

 

 

 

 

 

 

La Sabri'Naan (comme une Naan indienne épicée)

 

13,00€

L'Orelsan basic simple (margarita)

 

12,50€

Tutty truffy (crème de truffe)

 

14.00€

La pissaladière à notre façon

 

14.00€

La Bistrok (margarita buratta)

 

16,00€

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Thon pas frais, pas cuit, un peu mariné et qui a du chien

 

29,00€

La belle daurade andalouse séduite par la bisque de Omar, craquant de chorizo

 

23.00€

Docteur Octopus, arborio comme un charbon, crème de yuzu wazabi, fruits du partage (poulpe)

 

29,50€

 

 

 

 

Filet de boeuf façon rossini qui hume le cigare à la Havane

 

29€

Pulled pork burger sans bread (cochon)

 

17,50€

Les ravioles de la mama à la truffe

 

24,00€

Tomahawk black angus sa pierre de fleur de sel rose de l'Himalaya (~1kg)

 

80€

El carbonara (guanciale, poireaux, compoté d'oignons à la grenadine)

19€

 

 

 

 

 

 

 

Stockholm avocado toast (avocat, saumon)

 

16,50€

La salade à Jules (césar)

 

15€50

Zébra tomato, buratta, huile d'olive du domaine Bunan

 

15€50

Le viking et son taboulé libanais de blé fumé (gravalax de saumon)

 

19€50

 

 

Cave à Vin à votre disposition

(Droit de Bouchon 10 € pour une dégustation sur place)

Vin au verre (12cl) à l'ardoise

Bière du moment 25cl

6,00€

Evian plate 1L

6,00€

Orezza gazeuse 1l

6,00 €

Thé glacé façon bistrok 33cl

4,00€

Digestif

à consommer de préférence pur avec des copines ou allongé avec un copain

Cocktails & mocktail drinks, to be continued inside...